Essen

Unsere Küche ist für ihre feinen bürgerlichen Gerichte weitherum bekannt – wir kochen frisch und mit saisonalen Zutaten aus der Region. Auf unserer Speisekarte finden Sie auch eine reiche Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Tagesmenu

Sonntag, 28. Juli 2024

Salat vom Buffet oder Karottensuppe mit Ingwer
im Menüpreis inbegriffen

Menu 1 Schweinsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce mit Röstipastetli und buntem Gemüse	Fr. 28.00
Menu 2 - Fisch Saiblingsfilet (ISL) an gelber Peperonisauce mit Sepiarisotto und Zucchetti	Fr. 32.00
Menu 3 - Vegi Penne mit Artischocken, Oliven und Tomaten	Fr. 23.00
Unser Chef empfiehlt Lammrücken (UK/AUS) mit Rosmarinkartoffeln und buntem Ofengemüse	Fr. 42.00

Tagesdessert
Schoggitarte mit weisser Nougatglace

Fr. 8.00

Beliebte Gerichte

Wurst-Käsesalat garniert mit Salat	Fr. 19.50
Gemüsecurry mit Früchten und Basmatireis (vegan)	Fr. 24.00
Ybriger Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes frites	Fr. 23.50
Luzerner Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce Hörnli	Fr. 23.50
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites	Fr. 25.00
Schweineschnitzel mit Champignonsrahmsauce, Nudeln, Gemüsebeilage	Fr. 26.50
Pouletstreifen «Stroganoff» auf einem Nudelnest	Fr. 26.50
Eglifilet im Bierteig mit Tartarsauce mit Salat	Fr. 32.00
Tatar aus Schweizer Rindfleisch mit Kapern, Essiggurken, Chili, Toast und Butter	Fr. 32.00
Gärtner-Rösti mit buntem Gemüse und Käse überbacken	Fr. 26.00
Farmer-Rösti mit Speck, Zwiebeln, Tomate und Käse überbacken	Fr. 28.00

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