Essen

Unsere Küche ist für ihre feinen bürgerlichen Gerichte weitherum bekannt – wir kochen frisch und mit saisonalen Zutaten aus der Region. Auf unserer Speisekarte finden Sie auch eine reiche Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Unsere Lieferanten und regionalen Partner

Milchmanufaktur Einsiedeln
Sennerei Grund

Käse und Milchprodukte

Metzgerei Schnidrig Einsiedeln
Heinzer Metzgerei, Muotathal
Keller & Söhne Metzgerei, Gross
Willimann Metzg AG
Twingi-Metzg Unteriberg

Fleisch und Wurstwaren

Eier-Bodmer Unteriberg
 
Mundo AG
Früchte Bamert AG

Gemüse und Früchte
 
Biancchi
Fisch
 
Romer’s Hausbäckerei
Bäckerei Schefer Einsiedeln
Bäckerei Winet Euthal

 
Salgescher Weinkeller
Winehouse
Conis Getränkemarkt

Getränke und Wein
 
Sirocco
Dreiherzen Kaffee

Kaffee und Tee
​Hotel Drei Könige AG
Paracelsuspark 1
8840 Einsiedeln
Schweiz


Tel.+41 55 418 00 00
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