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Gluschtige Vorspeisen
| Gluschtige Vorspeisen |
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 K a l t e V o r s p e i s e n
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| Vorspeise
| Hauptgang
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| | Crevetten-Cocktail mit Toast und Butter | Fr. 12.50 | Fr. 19.50
| Salatstrauss an Balsamicodressing mit feinem Pilzragoût
| Fr. 13.50 | Fr. 20.50
| | Bunter Blattsalat an Hausdressing mit panierten Pouletstreifen | Fr. 14.50 | Fr. 21.50
| | Geräuchter Lachs mit Meerrettichschaum und Toast | Fr. 16.50 | Fr. 21.50
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| | W a r m e V o r s p e i s e n |
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| Riesencrevetten auf Gemüsesockel mit Kräuterrahmsauce
| Fr. 16.50 | Fr. 24.50
| Gebackener Camembert mit Preiselbeersauce
bunter Salatstrauss an hausgemachtem Dressing
| Fr. 15.50 | Fr. 21.50
| Eglifilet "Müllerin Art" in Butter gebraten
mit Tomaten und Kräutern garniert, Salzkartoffeln (beim Hauptgang: Salzkartoffeln, Spinat)
| Fr. 16.50
| Fr. 32.50
| Champignonstoast
mit frischen Champignons an Rahmsauce
| Fr. 12.50
| Fr. 19.50
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